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Info fromage
Lait de : Vache
Traitement de lait : Pasteurisé
Pâte : Molle
Croûte : Fleurie
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1254
Energie Kcal : 303
Matière grasse gr : 28.0
Matières grasses saturées : 20.4
Glucides gr. : 0.2
Glucides dont sucres gr. : 0.2
Protéines gr. : 12.6
Sel gr : 1.3
Ingrédients
LAIT de Bufflonne d'origine Italie, sel, présure, penicillium