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Parmesan Reggiano AOP
Fromage produit dans la région...
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Parmesan Reggiano AOP
Fromage produit dans la région d'Emilie-Romagne.
Il est fabriqué à partir de lait cru de vache. Sa pâte est pressée et cuite. Sa croûte est brune, naturelle et graissée.
Sa saveur est salée et piquante. Affinage: entre 36-40 mois,
1/2 piece, environ 17 à 19 kg
Il est fabriqué à partir de lait cru de vache. Sa pâte est pressée et cuite. Sa croûte est brune, naturelle et graissée.
Sa saveur est salée et piquante. Affinage: entre 36-40 mois,
1/2 piece, environ 17 à 19 kg
705.60 CHF
/ Kg